Kolik CO2 vyprodukujeme za rok?
Cestujeme, nakupujeme, svítíme elektřinou, koupeme se v teplé vodě... Zdánlivé samozřejmosti, alespoň pro nás, ..
Při dietách či jiných úpravách stravy je důležité vybírat správné potraviny. Supermarkety nám nabízejí spoustu všemožných druhů potravin, etiket, značek, které nám mohou pěkně zamotat hlavu. Ale jak vybírat ty správné?
Při nákupu ovoce a zeleniny hledejte ty, které vypadají nejzdravější, nejsou měkké, plesnivé a nejsou pokryté skvrnami. Kupujete-li si mléčné výrobky, vybírejte si neslazené jogurty, kozí mléko a všechny sojové výrobky. Odpusťte si měkké a uměle barvené sýry, které obsahují mnoho saturovaných tuků, barviv a konzervantů. Pro dietu jsou vhodné všechny sladkovodní ryby s bílým masem, losos, vařené nebo pečené ryby a tuňák. Smažené a solené ryby obsahují mnoho tuku a soli. Sladkovodní ryby mají hodně dobrých tuků omega 3, které jsou nezbytné pro snižování hladiny cholesterolu a podporu psychické pohody.
Máte-li možnost, kupujte jen vejce z organického chovu s volným výběhem. Nejlepší způsob, jak upravovat vejce, je vaření, ať už ve skořápce nebo bez ní. Smažená vejce obsahují mnoho nasycených tuků a zvyšují hladinu cholesterolu v krvi. Nejvhodnějším druhem masa je krocan bez kůže, jehněčí a kuřecí. Červené maso, párky, klobásy, uzené a průmyslově zpracované maso, obsahuje mnoho nasycených tuků, jsou do nich přidávány chemikálie a konzervanty. Skladují se v hliníkových a umělohmotných obalech, jejichž látky se mohou, zvláště při ohřívání, dostávat do potravin.
Je důležité dát si pozor na etikety na potravinách a naučit se znát skryté přísady jako barviva, konzervanty, emulgátory a ztužovadla. Tyto látky mohou způsobovat bolesti hlavy, astma, alergie nebo hyperaktivitu u dětí. Nejsnáze je možné se vyhnout potravinám obsahující barviva. Dávejte dobrý pozor, pokud jsou na etiketách údaje jako barveno umělými barvivy, slovy zelená, modrá, žlutá, za nimiž následuje číslo. Některé potraviny obsahují přírodní barviva získaná z rostlin. Tyto látky nejsou pro tělo nebezpečné. Hlavním účelem konzervantů je prodloužit potravinám trvanlivost. Do mnohých se přidává kyselina citrónová a kyselina askorbová, což jsou přírodní látky a jsou pro náš organismus neškodné.
Cestujeme, nakupujeme, svítíme elektřinou, koupeme se v teplé vodě... Zdánlivé samozřejmosti, alespoň pro nás, ..
Ředitel největší české neziskové organizace Šimon Pánek má k ekologii vztah už od svého mládí, kdy v ..
Praha třídí od roku 1998 Po celosvětovém recyklačním boomu schválilo v roce 1996 Zastupitelstvo hlavního ..
Ekologie, spojení výše uvedených řeckých slov původně označovalo biologickou vědu zkoumající souvislosti ..
Velmi cenný šperk získáváme lovem mlžů, kteří perly vytvářejí mezi schránkou a pláštěm (kožním ..
Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne, které tvoří pětinu až čtvrtinu denního příjmu potravy, což platí také v případě, že držíme dietu. Pokud dodržujeme dietní režim je dokonce naopak žádoucí, abychom větší část kalorií získali v první polovině dne, tedy do ..
Máte za sebou první půlrok života s vaším miminkem a začínáte přemýšlet o příkrmech ? Tým odborníků na výživu vám v článku poradí nejen to, jak a kdy začít, ale také jaké potraviny jsou pro nejmenší děti vhodné a které by naopak mohly vyvolávat alergickou reakci.Kdy ..
Kupovat šperky přes internet je ošemetnou záležitostí, obzvlášť jde-li o drahé kovy. Vynalézavost různých podvodníků bývá obrovská, a tak je na místě opatrnost. Většinou při takovém nákupu nejde zrovna o malé částky, proto se chvilka věnovaná ověření pravosti šperku ..
Ti, kterým nestačí speciální krém jako je Ryor Aknestop, budou muset vynaložit větší úsilí, aby se akné zbavili. Vzhledem k tomu, že je akné poruchou, která vychází zevnitř těla a projevuje se navenek, musíte: Pokud vaše akné není vážné, vše, co byste mohli potřebovat, ..
Jaké jsou nejčastější chyby ve stravování Čechů?Češi vůbec nesledují, jaký je jejich energetický příjem a jaké je nutriční složení výrobků. Ve stravě je pak nadbytek soli, živočišných tuků a cukru. Nedostatek je naopak omega-3 nenasycených mastných kyselin a ..
Pokud chcete získávat upozornění na novinky a zajímavé články z webu ekologickecesko.cz vložte níže vaši emailovou adresu.
Co si o tom myslíte?